漳州美食攻略logo漳州美食漳州美食

好吃不腻的干拌面

漳州美食许老溪封肉干拌面

这家店有各种晃晃的荣誉称号的金牌

可以看出深受老百姓的喜欢

一进门就可以看到不大的操作台上满满当当得到放满了各种配料

封肉也就是猪蹄肉是这家店的匠心之作

封肉酱被灌进猪蹄肉

汁水被牢牢锁进猪蹄肉

入口滑嫩爽口富有韧性

干拌面也是用碱面都是手工制作的

好吃不腻的干拌面(图1)

拌酱是干拌面的灵魂之处也是与别家不同之处

他家的拌酱是由六种酱汁混合而成

咸、甜、香、辣多重口味一次都能体验到

老板动作娴熟

烫面 、拌面、加料一气呵成

Q弹的碱面被酱料包裹着

每一口都是满满的幸福感

地址:延安北路与延安南路交叉口东南50米


未经允许不得转载:漳州美食 » 好吃不腻的干拌面