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海蛎煎面线糊

漳州美食小妹海蛎面线糊

海蛎面线糊是闽南的一道特色美食

他与海蛎煎(又叫蚵仔煎)相匹配

是闽南的最爱

他家的汤底是用海蛎煮开

汤底就很鲜

正宗的闽南味道

海蛎面线糊

海蛎煎面线糊(图1)

海蛎个大肥美

面线糊入口即化

里面还可以加其他的配料

油条肯定是要的

把油条剪成一段一段地放进面线糊中

油条吸入汤底的鲜美

简直好吃到飞了

每次不舒服的时候

爸妈总会煮上一碗面线糊

一碗下去暖暖的

整个人都会很精神

有了海蛎面线糊这么可能少了海蛎煎

他家的海蛎煎是用上等的海蛎

然后在锅中煎到两面金黄

吃的时候在沾上闽南秘制的酱料

配上一碗面线糊

就像是啤酒配炸鸡

好吃又不腻

地址:芳华南路13号


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